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Prato Simples com Toque Sofisticado
Penne ao Molho de Creme de Gorgonzola
Massa agrada a quase todos. Mas um Penne com gorgonzola, não há paladar que resista. Veja a dica da Tirolez Queijos para este final de semana.
Penne ao Molho de Creme de Gorgonzola
Ingredientes
- 1/2 pacote(s) de penne
- 150 gr de Queijo Gorgonzola Tirolez
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 200 ml de Creme de Leite fresco Tirolez
- Queijo Parmesão Tirolez ralado a gosto
- Sal a gosto
Preparação
Cozinhe o macarrão, escorra bem e reserve, em uma panela frite a manteiga até começar a dourar, ponha o macarrão aos poucos e vá mexendo em fogo baixo, até ficar uniforme. Em uma frigideira grande e em fogo baixo coloque o gorgonzola em pedacinhos, e vá mexendo lentamente, acrescente aos poucos o creme de leite e o sal a gosto, espere derreter o queijo, sirva diretamente no prato e ponha queijo parmesão ralado à gosto.
Dica: pode acrescentar espinafre no molho
Classificação: Fácil
Rendimento: 2 porções
A marca Tirolez oferece mais de 50 tipos de queijos que estão divididos em Light, Frescos, Defumados, Especiais, Fatiados e Institucionais, além de Fondue e Requeijões. Podem ser encontrados nas grandes redes supermercadistas e nas melhores lojas de laticínios.
SAC: (0800) 552035