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Outback Steakhouse lanca duas saladas e um steak
Outback Steakhouse amplia Cardápio com três novos Pratos
A rede Outback Steakhouse iniciou 2008 cheia de novidades. Em janeiro e março, inaugurou o primeiro restaurante de Goiânia e o oitavo de São Paulo, respectivamente . Seguindo o ritmo de lançamentos, a rede incluiu em seu cardápio duas novas saladas, a Chicken BBQ Ranch Salad e a Skirt Steak Caesar Salad e ainda um novo prato de carne, a Skirt Steak, que tem como estrela um corte especial de fraldinha.
Sem abrir mão de uma alimentação saudável, o Outback combina alface, cenoura, repolho roxo, bacon e nachos com um peito de frango grelhado na salada Chicken BBQ Ranch Salad , que leva o molho Barbecue Ranch.

Já a Skirt Steak Caesar Salad traz a famosa Caesar Salad da casa com tiras de fraldinha temperadas ao estilo Aussie, uma mistura de especiarias exclusiva do Outback.
A fraldinha também aparece no prato Skirt Steak em uma versão de 300g preparada com condimento especiais da rede que pode vir acompanhada de Garlic Mashed Potato ou qualquer outro de acordo com o gosto do cliente.
Entre as opções estão a Jacket Potato, cebola grelhada, legumes cozidos no vapor, fritas, brócolis ou arroz pilaf.
O Skirt Steak pode ser harmonizado com vinho chileno Isla Negra Reserve Carménère , feito com a uva emblemática do Chile, a carménère. Com cor vermelha brilhante, possui notas de ameixa fresca e framboesa.

Sobre o Outback Steakhouse
país, o "coração australiano", de paisagens áridas e deslumbrantes.